AMAKUSA PREMIUM
ふわふわ削り 天日うるめ
風味が引き立つ天日仕上げ
「かつお節」とは
ひと味違う。
魚の旨味をダイレクトに感じる
新食感の削り節。
天草が誇る最高級「雑節」
生産量日本一を誇る、天草の最高級「雑節（ざつぶし）」です。
燻製時間をあえて短く仕上げることで、 魚本来の芳醇な風味をしっかりと閉じ込めました。
旨味がぎゅっと詰まっていることから、 地元では「うまみぶし」とも呼ばれています。
職人の技で驚くほどふわふわの極薄に削り出された美しい佇まいは、 まさに究極のご飯のお供です。
職人技が生む、ふわふわ食感
一枚一枚を極限まで薄く削ることで、 口に入れた瞬間にふわりとほどける軽やかな食感を実現。
見た目にも美しく、 魚本来の香りと旨味を最大限に引き出しています。
天日うるめの魅力
4種類の中でも、 天日干しならではの豊かな風味が特徴。
天草の恵まれた自然の中で天日干しすることで、 うるめいわし本来の香りと旨味をさらに引き立てました。
噛むほどに広がる深い味わいは、 ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにも最適です。
おすすめの食べ方
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炊きたてご飯にたっぷりかけるだけで、 天日仕上げならではの香ばしい風味が広がります。
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商品情報
| 商品名 | ふわふわ削り 天日うるめ |
| 名称 | うるめいわし削りぶし（薄削り） |
| 原材料名 | うるめいわしの煮干し（熊本県製造） |
| 内容量 | 20g |
| 賞味期限 | 枠外下部記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
| 包装形態 | チャック付きスタンドパック |
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 327kcal |
| たんぱく質 | 74.0g |
| 脂質 | 3.0g |
| 炭水化物 | 1.0g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
（株式会社日本食品機能分析研究所 分析値）
アレルゲン情報
本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）
| 該当なし |
製造者
株式会社江良水産
熊本県天草市久玉町3169-1
製造所
株式会社江良水産 魚貫工場
熊本県天草市魚貫町5536-16
ご注意
- 本品はえび・かに・いかを含む製品と共通の設備で製造しています。
- 魚を原料としているため、小骨や表皮が混入することがありますのでご注意ください。
- 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
- 同封の乾燥剤は食べられません。
ふわふわ削りシリーズ
天草の上質な雑節を極薄削りに仕上げた 「ふわふわ食感の削りぶし」
・繊細な旨味の「うるめ節」
・風味豊かな「天日うるめ」
・濃厚なコクの「宗田節」
・まろやかな甘みの「さば節」
それぞれ異なる個性をぜひ食べ比べてお楽しみください。
ご利用案内
配送料
・特に記載のない場合、価格表示は消費税込みとなります。
ショッピングカートで上記を含む御請求金額をご確認の上、ご注文ください。
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離島は別途費用をいただく場合がございます。お問い合わせください。
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ご利用金額7000円以上の場合、無料！
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・楽天エディ決済
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ご指定時間帯に配達するよう運送会社に指示いたします。
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※お取り寄せ商品の場合、発送までに7営業日以上かかる場合があります。正確な日数に関しましてはご注文時にメールにてご案内いたします。
※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。遅れの状況は、発送連絡メールの伝票番号を使って運送会社にお問い合せ頂くか、当店までお問い合わせください。
お問い合わせ
サプリメント・化粧品・水素関連グッズ・健康器具の専門店・天草の健康食品・フジオカヘルスコンシェルジュ
〒863-0043 熊本県天草市亀場町亀川184-1
TEL：0969-22-3973
FAX：0969-66-9250
■一般用医薬品の管理及び運営に関する事項■
(１) 許可区分： 店舗販売業
(２) 許可書の記載事項
開設者名： 有限会社フジオカ薬品
店舗名称： 有限会社フジオカ薬品
所在地: 熊本県天草市亀場町亀川184‐1
許可番号： 443号
有効期間： 令和3年3月25日〜令和8年12月31日
