もち麦は、稀少な国産もち麦の中でも自然豊かな天草市五和町城河原地区に産地を限定した産地限定のもち麦です。もち麦の中でも食物繊維が豊富でモチモチとした食感に優れたダイシモチを品種として選択し、手間暇惜しまず栽培されています。白米に混ぜて麦ごはんにするだけでなく、そのまま茹でてサラダのトッピングやスープに加えてショートパスタのように、鍋のしめやもっちりとした食感を活かしてタピオカの代わりにと、工夫次第で美味しさが広がります。
地域への想いから生まれたもち麦
自然豊かな天草では、かつては農業も盛んに行われていました。温暖な気候を生かした早場米や二毛作、二期作といった地域の特色を生かした農業が栄えていたのですが、担い手不足から徐々に休耕田が目立ちはじめ、豊かだった田畑はその数を減らしていきました。
放置された休耕田では雑草が生い茂り、このままでは再び農地として再スタートを切る事も困難な状況となってしまいます。そんな故郷の姿を見ながら、何か故郷の農業を元気付ける作物を作る事ができないか、そんな思いの中で出会ったのが現代の食生活の中で不足が懸念される食物繊維を豊富に含むもち麦でした
飽きのこない美味しさ
もちもち、プチプチと表現される独特な食感を持つもち麦は、毎日の主食である白米に加えて炊くだけですぐに食べる事ができます。白米に食感のアクセントを加えるだけでなく、毎日の生活に不足しがちな食物繊維をはじめビタミン、ミネラルなどの栄養素をプラスする事ができ、飽きのこない健康作りを行う事ができる優れた食材となっています。
毎日の食を通した健康作りに
もち麦は白米に加えて炊くだけでなく、茹でてサラダに加えたり、パンケーキの生地に加えたり、大人気のタピオカの代わりにと、貴方の工夫次第で美味しく健康作りに役立てる事ができます。手軽にはじめられる健康作り、無理のないダイエットにも天草市城河原地区産もち麦はお薦めです。
●基本的な食べ方 炊き方はいつもの白米と一緒に炊飯器で炊くだけ。 お米ともち麦の割合と水の分量を知っていれば、おいしいもち麦ごはんができあがります。 |
|||
|
白米2合 もち麦50g
白米2合 もち麦100g |
||
白米2合 もち麦200g |
カレンダー
- ■今日
- ■定休日
- ■祭日
リバースエイジングという言葉をご存知ですか?
最近話題になる、ヘルスケア用語の一つですが、日本語で言えば「若返り」。
これは単なる夢物語ではなく、今や現実味を帯びる言葉なのです。
例えば、その一つがNMN。米国ハーバード大学のデービッド シンクレア教授や、ワシントン大学の今井眞一郎教授らの研究により開発されたサプリメント成分です。
さらには、最近では、伝統の漢方薬である、「六味丸」にも、DNAのテロメアの劣化を防ぐ効果があることが注目されております。
私もさっそく二反田製薬株式会社さんから、六味丸を取り寄せ、飲み始めました。するとさっそく、夜トイレに起きる回数が減り、熟睡効果があり、効果を実感しています。「こうやって若返っていけるんだな!」という感覚です。
これからも、あなたの健康と美、さらには「リバースエイジング」の助けとなる製品をご紹介致しますので、何卒宜しくお願いいたします。
商品カテゴリ
お気に入り